Cave Aiurri D'Alma Carraovejas, Leza, Álava
Février 2022. Détection CO2.

À Leza, au cœur de la Rioja Alavesa, le groupe viticole Alma Carraovejas lance le projet AIURRI « Caractère et personnalité ». Dans un lieu unique qui fait tomber amoureux le vignoble, le projet part du Viñedo de San Vicente de la Sonsierra et du Viñedo de Leza, l’entourant de vingt hectares.

 

La cave Aiurri est née avec l’acquisition en 2020 de la cave Hermanos Laredo Villanueva, entièrement rénovée avec l’architecture et l’ingénierie du Pays basque et transformant le concept de production plus boutique et catalogue de vins. Il dispose de réservoirs de 50 000 litres et de fûts bien remplis. Un espace cristallin de la Sierra et un belvédère dans le jardin avec de belles variétés indigènes.

 

Dans l’intérêt de la conservation et de la valorisation du patrimoine de Leza, le projet acquiert et réhabilite l’historique Casana de Lorenzo du XVIe siècle, à seulement trois minutes de la cave, transformant ce palais majestueux en un hôtel de luxe avec dix chambres à usage exclusif pour les clients. qui visitent la cave.

 

Pour protéger l’entrepôt de ce projet unique, le système DURGAS et les détecteurs de CO2 DIREX, conçus et fabriqués par Durán Electrónica, S.L., ont été sélectionnés.

 

CAVE AIURRI D’ALMA CARRAOVEJAS, LEZA, ÁLAVA

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